Les Caméléons

Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

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Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Admin le Dim 17 Fév 2013 - 10:47

En ce Samedi 16 Février je vous ai proposé de se retrouver chez moi pour une soirée avec repas réunionnais geek

Au départ le nombre de place s'est vu limité à 20 personnes, et comme j'ai du mal a dire non, j'ai poussé les murs pour obtenir 27 places assises et acceptés tout le monde y compris en liste d'attente, qui en fait à fini en 24 personnes suite à 3 désistements de dernière minute Sad

Les présents:

Loopingsp1
Elo Vence
Audray
900mhe
Lancien
Kryzstov
Stephie09
Mu06
Motosapiens
Darknemo
Steffy
Hibiki
Stéphane et Valérie (mezzo di pasta)
Biday
Luciol
Castouga
Solid
Pilounet06 à 2
Kriss
Alex
Christouf82
David un ami hors forum

L'envie de ce repas me vient de ma passion pour l'île de la réunion ou je me suis rendu plusieurs fois et ou j'irais à nouveau... Une île merveilleuse de part sa géographie, ses paysages de rêves mais aussi par ses coutumes locales culinaires avec bien entendu le rhum en priorité... une de mes passions que les invités de ce soir auront pu partager avec moi cheers

Merci aux personnes qui sont venus un peu en avance pour me donner un coup de main pour la mise en place de la table et de l'apéro.

Au menu de la soirée:


Punch maison: avec rhum charette, sucre de cannes, jus oranges, fruit de la passion et mangue, sucre roux, pas moins de 6 litres qui se sont évaporés presque aussi vite que le temps pour le faire... lol!
et ou des ti feu: prenez un citron vert coupé en petit bout, du sucre en poudre, pilé le tout et recouvré de rhum charette, mélangé le tout et dégusté avec modération....
Quelques bonbons piments sortant du four épicés juste ce qu'il faut...

Le plat principal: un merveilleux rougail saucisse, plat typique de l'ile, mêlant saucisse, lentilles, riz, émincés de légumes, différentes herbes et épices, concombres et quelques piments ou non selon les envies et les gouts.

En dessert: un salade d'ananas accompagnés de rhums arrangés maison.

Quelques idées recettes pour chez vous:
http://www.bsoft-team.com/articles/index.php?post/2009/07/25/Ti-Punch-Plus-un-cocktail-base-de-rhum-un-rituel
http://www.cuisinereunionnaise.com/saucisse.htm
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/307483-bonbons-piments

Certains caméléons ont refait surface lors de cette soirée et d'autres ont pu enfin se rencontrer après des échanges sur le forum sans se connaitre.

Cette soirée fut pimenté par Darknemo qui je cite:
Darknemo a écrit:on pourra se faire un battle piment!!

a lancer l'idée de cette battle avec des piments lors de son inscription, pas de soucis, chose faite, un petit bol de piment oiseaux et autres piments lampions... j'avoue qu'il a su relever le défi et croquer délicatement au début, puis beaucoup plus à cœur... jusqu'à ce que sa bouche et tout son tube digestive prirent feu lol!

Quelques autres caméléons ont tester aussi, motosapiens a gouter au gout des îles, et kryzstov aussi lol!

Un immense merci à Stéphane du restaurant mezzo di pasta, qui fut notre cuisinier du soir, beaucoup de préparation pour ce plat magnifique en gout et en voyage!!!


















Dernière édition par loopingsp1 le Mer 20 Fév 2013 - 12:02, édité 4 fois
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Rrepas réunionnais chez Looping

Message par Invité le Dim 17 Fév 2013 - 17:11

salut a tous soiree tres sympa le rougail muummmm tres tres bon et le rhum super merci a lolo et a toute l'equipe qui a preparer ce bon repas et tres bonne ambiance certain on gouter aux piments et bizarement on a eu du mal a comprendre ce qu'il disait je ne cite personne Evil or Very Mad est du partir car ballade prévu encore merci bis a tous et surtout aux filles et grosse bise a elo elo elo elo jtais pas trop taquiner jacquot
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Lun 18 Fév 2013 - 4:57

pensez aux photos pour ceux qui sont trop loin pour venir Wink lol!
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Lun 18 Fév 2013 - 9:21

Merci à Looping & Steph pour cet excellent repas !!!!

Et merci Lolo d'avoir accepté la liste d'attente ... je pense tout particulièrement à un vire à gauche qui revient enfin nous voir après des mois d'absence ....

Encore une bonne soirée caméléonienne ! Comme d'hab' jamais déçue !

Et oui Jacquot tu étais loin de moi, t'as pas pu me taquiner !!! En tout cas sympas tes bottes en croco !!!
J'espère qu'on se verra bientôt en sortie moto !!

Bravo Darknémo pour le concours de piments !!! Ça allait le lendemain matin sur les :wwcc: !!!

Déçue de ne pas avoir vu Starfix et Sarya !! Que vous-est-il arrivé ?? Rien de grave j'espère

En espérant remettre ça au plus vite !! bounce bounce bounce

:fghty:

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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par pacman le Lun 18 Fév 2013 - 10:12

pffff , encore une soirée qui s'est bien déroulée , cela devient de la routine !

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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par kriss le Lun 18 Fév 2013 - 10:16

super soirée !

merci à steph pour le rougail, c'était très bon !
et merci laurent pour ce délicieux punch et les digestifs qu'il à fallu tous tester, n'est-ce pas yann !!
Ambiance très sympathique et de nouvelles connaissances !!
encore merci à Paul et Emilie pour être passés me chercher !
bise à tous !
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Lun 18 Fév 2013 - 11:30

Très bonne soirée
Bon, certains lancent des défis, Darknemo pour ne pas le nommer, et ne vont même pas jusqu'au bout de leur piment vert, pffff, tafiole, mdr
J'ai bien ri, encore merci aux cuistos, à Lolo, et a tous pour votre bonne humeur
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Lun 18 Fév 2013 - 12:24

merci pour vos CR
pas de photos?
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Luciol le Lun 18 Fév 2013 - 13:08

Soirée au top avec un super bon repas Very Happy
La soirée fut pimenté avec un certain défi lancé par némo il me semble(dommage qu'il n'est pas allé jusqu'au bout...lol!).
Certains ont aussi voulut jouer avec des piments et on finit au toilette...
Merci à steph pour ce délicieux rougail saucisse qui était super bien réussi
Et merci à lolo de nous avoir accueilli dans son humble demeure cheers
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Lun 18 Fév 2013 - 14:37

Encore une super soirée
de nouvelles têtes ça fait plaisir
Un grand merci à lolo pour l'extension de la liste et au cuistot^^
Par contre -1° pour repartir ça pique un peu :froidd:
Darknémo et les défis pour la peine on devrait l'inscrire à la frappadingue
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Re: Repas réunionnais chez Looping

Message par Invité le Lun 18 Fév 2013 - 18:04

sympa pour les santiages c'est du zelard lol! sur mesure et elles ont 20 ans made in mexico promis la prochaine fois me mets a cote de toi pour bis
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mar 19 Fév 2013 - 11:19

Du "zélard" !!!! scratch

Moi je dis "la classe" Jacquot !!

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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mar 19 Fév 2013 - 15:30

J'ai vu Steph hier au Mezzo...apparemment la soirée était à la hauteur des bonnes soirées dignes des caméléons ! Dommage d'avoir loupé ça... mais ce sera pour une prochaine Wink
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mar 19 Fév 2013 - 15:56

Très bonne soirée !!!
Merci Au cuistot !!!
Merci à Lolo !!!
Merci à toutes et tous !!!
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Admin le Mar 19 Fév 2013 - 21:34

Résumé en ligne cheers
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Luciol le Mar 19 Fév 2013 - 21:48

Merci pour ce beau résumé lolo
Franchement le punch était trop bon, la prochaine fois je ne me limiterais pas qu'à un verre
Hâte de voir les photos Very Happy
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 7:01

Que dire ..... Une soirée tout simplement géniale, une bonne ambiance, du rhum a gogo, qui avait l'air très bon d'après les commentaires des participants ( je ne bois pas d'alcool, donc pas pu juger par moi même lol!), du piment ( pour les courageux)....

Merci looping d'avoir organisé ce repas plein de convivialité, comme d'habitude de toutes facon, et d'avoir accueilli cette horde de

Bravo au cuisto qui nous a mijoté un plat succuleusemnt bon.....

Voilà...... On ne peut que se dire : vivement la prochaine .....
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par pacman le Mer 20 Fév 2013 - 7:36

euhhhh , vous avez oublié de mettre la pellicule dans vos appareils photos ?

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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 7:55

Merci a Lolo, Steph et Val qui ont préparé cette soirée très réussie !!
J'ai passé un très bon moment et rencontré de nouvelles personnes.

A refaire dans le jardin quand il fera plus chaud avec ambiance Koh' lanta avec flambeaux autour des tables !!!
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 10:36

Bi-day a écrit:
A refaire dans le jardin quand il fera plus chaud avec ambiance Koh' lanta avec flambeaux autour des tables !!!

Il ne faudra pas oublier de gérer l'option serpentins anti-moutiques alors
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 11:31

Bi-day a écrit:A refaire dans le jardin quand il fera plus chaud avec ambiance Koh' lanta avec flambeaux autour des tables !!!

Bonne idée Very Happy, ou meme à refaire sur l'ile de la Réunion carrément cheers cheers
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Admin le Mer 20 Fév 2013 - 12:03

Photos ajoutées...
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 13:19

merci pour le resume dommage d avoir rate cette soiree
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 14:38

pfffff faut que je déménage moi !!! j'en ai marre de louper tout ça !!!
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

Message par Invité le Mer 20 Fév 2013 - 21:08

Merci !!! tres bonne soiree
tres bon repas
les rhums hummm!!! prochaine fois ce ne sera pas moi la "SAM" lol!
:lol!:
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Re: Repas réunionnais chez Looping, samedi 16 Février 2013

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